龙趸皮

超大型的石斑鱼，老饕称之为龙趸。

龙趸之精华不在于其肉，而是其皮。

据说其肝才是极品，没听说过深海鱼肝油吗？

香港的海味店除了天九翅，还卖有龙趸皮。

生吃龙趸有听说过，晒干龙趸皮的吃法倒是未有所闻。

煲汤？油炸？煮？炒？

老人

为她拍这一张照片时，她已经认不得所有人了。
好像白发魔女，一夜之间黑发变白发，而她却是一夜之间忘掉所有记忆。
她似乎回到了小时候，所有人都是大姐，家里唯一的小孙女才是小妹。
怕极家人会把她遗忘在家，总是吵着要出街。女儿笑说她是我的手提袋，出街时形影不离。
她曾经是照顾了我好几年的老好嬷嬷，当我该上幼稚园时，妈妈要带我回家长住，我为此还死抱着嬷嬷不肯回家，虽然家里和嬷嬷家只隔一百步的距离。从她茫然的眼神里，我知道她再也唤不回属于我俩的美好回忆，但是从此不必再烦恼尘世间的琐碎事，像个小孩般无忧无虑的过下半辈子，也何妨。

我那个年代的同学，学长，学弟们无人不知LORONG LIMA，一间小小的简陋亭子就伫立在那里。亭子里卖有马来炒面，炒米粉，还有炸鱼条，简简单单三样经济又实惠的食物，不知道曾经填饱了多少个学子的肚子。
驼背的老MAKCIK，我们都习惯教她MAK LONG，是档口的掌门人。她搓的鱼条有别于一般，长长的一条分成几小段，油锅捞起来时，呈椭圆形，配上特制辣椒酱和SAMBAL，至今都让我梦魂萦绕。小档口的饮料只提供汽水，而且还是自助式的，自己拿冰块，自己用开瓶器打开汽水盖，吃饱后再算钱。
离开家乡多年，每次回来都碰不上开档，曾经惶恐MAK LONG的去向。所幸近期再碰上她，看到她依然健壮，才放心。

追风筝的人

凌晨两点钟，终于拼完那本追风筝的人。
没有太多的刻意，很多美好的时光，一点点的丑陋，深深的写在我心里。
当阿米尔为亚索赛追回风筝时，在心里重复哈桑小时候对他说过的"为你，千千万万遍"，我的眼眶涩了，心里面酸酸的....
结果，晚上就发梦到那可恶的阿塞夫，一样在我梦里演着歹角, 阴魂不息......
很久没看到这么精彩的小说了，没看过的应该看看........

偶遇

我很肯定地球是圆的！可能别人会笑说，小学生都会的道理，何须在此印证？那么最近所遇到的事，确实让我有感而发，才冲口而出这一句话。

前两个星期的晚上，和阿东在偏僻九龙仔公园前的路口，遇见了一个人，在那条大转弯的路旁，看到了一个男人正转身向后走，再向右边对面马路的我们看去，远远觉得这帅哥挺眼熟的，跨过马路的三秒内认出了是阿东的朋友。

重遇这家伙的机缘是太巧妙了，目前在青海，每三个月才会回香港向公司汇报的他，几乎两年没见了。也几乎在那个路口和他擦身而过，偏偏他就是找不着要去的地址，转身时远远看见我们，心里正盘算着想向这一对男女问路，却不知道大家原是马来西亚人，还是朋友呢。

心里想着这种可能性或许一世人也没可能遇上几回，却在几天前又遇上了！

在人来人往的地下隧道走往梳巴利道时，突然有人在我左手臂拍了一下，正嘀咕是谁，往左一望，哈！竟然是两年没见的前同事，长期在浙江工作的他，是来香港出席时装周，正赶着往尖东搭火车回大陆。不知道是不是我的背影写着名字，可以在云云众生当中认出我。

除了印证地球是圆的这一回事，还证明了马来西亚的华人果然是无处不在的！

鱼翅

鱼翅是香港人的饮食文化，从最便宜在街边随处都可吃到的碗仔翅攀升到最高级的天九翅，只要口袋有钱，不怕吃不到。那天走过一间海味店，让我开了眼界，原来天九翅的前生是这般模样，善哉。

花牌

香港的花牌很有特色，感觉很丰富，即传统又鲜艳，保留了华人的色彩。 现在还是到处可见到花牌，连夜总会也会在门口摆上几个人头般高的花牌恭贺某某小姐。在铜锣湾还看见一个户外广告板那样大的花牌，原来是海洋公园周年纪念庆的广告。

藩篱童年

左家邻居有四个小孩，右家邻居有三个小孩，他们都拥有自己独特的沟通方式。
所幸中间的藩篱并没有被双方的父母以水泥墙换掉，至少在现今治安不好的社会，人人围墙自保的年代，小孩被禁独自出门的时候，还可以透过铁丝网玩乐.




现在的小孩已经远远超越我们的80年代，手机是可以令他们抛下脚车和积木的玩具。吸引他们的是里头的电子游戏。从任天堂到ＰＳＰ，变幻无穷的电动世界都是令大人和小孩都欲罢不能的。













小时候，总是觉得邻居的玩具比自家的好玩上千倍，想要的玩具永远满足不了自己。长大后，总是嫌衣柜少了一件衣服，原来道理都是相同的。





小人儿总爱和邻居分享，除了偶尔现宝之外，还真的没其他目的。越来越大后，不知道会不会像一般的妈妈那样，除了道听途说，偶尔炫耀一下手上戴的钻戒。但愿天下所有的小人儿永远都保持着赤子之心。















小人儿总爱和大哥哥，大姐姐们混。大的总是想尽办法要如何甩掉小的，小的总会想到方法缠着大的，最好的方法就是妈妈。
















祝福所有的小孩都能拥有最快乐的童年，万岁！